Super

Spécifications

Gamme de Tailles : 50mm – 300mm

Nombre de mailles : du 4 au 48

Type du serrage : Lite / Standard / Power / Double Rubber / Double Rubber Power

Chaînettes (gomme) par 100mm : 13

Utilisation : Cuisson 100°C / Griller 225°C

Coloris : Disponible en coloris standards

Présentation : Bobine 50m, bobine 100m, Maxi roll (200m-1500m), VRAC (200m-1500m)

Composition : Tissu synthétique tricoté à chaîne avec gommes de latex couvertes.

Chaînettes verticales : Fil de polyester de grade alimentaire.

Chaînettes horizontales : Latex extrudé de grade alimentaire couvert de Polyester de grade alimentaire.

Description

- Super Net c’est idéal pour les coupes de viande fraîche autant que pour les produits tranchés.

- Disponible pour les produits fumés, cuits ou grillés.

- Un filet avec un taux de compression moyen.

- Traditionnellement utilisé dans morceaux de viande fraîche avec os ou dans les articulations, ainsi que pour les produits tranchés après la cuisson.